Pois chiche grain

Les pois chiches font partie de la grande famille des céréales. Mais sont considérés comme légumineuses .

Catégorie :

Dosage: A volonté selon votre gout

Article Poids par paquet Paquet/ fardeau/ carton Code à barre
Pois chiche  1 kg 10 6194046900883
 500g 20 6194046900289

Idée de cuisine

Le pois chiche est à l’origine destinée à la cuisine des légumes secs, Cependant il se mariera dans tous les légumes de manière générale, mais aussi dans les viandes et poissons. C’est l’ingrédient indispensable du couscous et chakchouka. Nous vous proposons des recettes avec pois chiche, afin d’utiliser au mieux ce légume.

Les atouts santé et nutrition

Informations nutritionnelles pour une portion 100 g

Pois chiches cuits à l’eau, 100 g

  • Calories : 147
  • Protéines : 8.31 g
  • Glucides : 17.7 g
  • Lipides 3 g
  • Fibres alimentaires : 8.2 g

 

Secret de conservation

Pour maximiser la durée de conservation des pois chiches secs Smaoui, stockez-les dans un endroit frais et sec dans un récipient hermétique
S’ils sont stockés dans de bonnes conditions, les pois chiches secs Smaoui conservent généralement une qualité optimale pendant 2 à 3 ans à température ambiante (environ 20 °C).

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