Laurier

Les feuilles de laurier sélectionnées par Epices Smaoui sont d’abord cueillies puis sont séchées et conditionnées avec précaution pour ne pas être brisées.

Catégorie :

Dosage :2 feuilles pour 4 personnes.

Article Poids par paquet Paquet/ fardeau/ carton Code à barre
Laurier 10 g 20 sachets 6194046900616

Idée de cuisine

On peut en mettre une feuille dans une bouteille d’huile d’olive afin de l’aromatiser. Le laurier peut être utilisé pour parfumer l’eau de cuisson des pâtes ou du riz. Il suffit d’en mettre une feuille ou deux dans l’eau bouillante et de laisser infuser le temps de la cuisson

Nous vous proposons des recettes avec laurier Smaoui, afin d’utiliser au mieux ce condamnent.

Les atouts santé et nutrition

Laurier Smaoui est un condamnent riche, il traite les flatulences ou la digestion difficile et régule la sécrétion de bile ; apaise l’état grippal, les bronchites, les affections des voies respiratoires ; calme les rhumatismes, les douleurs articulaires et les infections dentaires.

Informations nutritionnelles pour une portion 100 g

  • Protides : 7,61 g
  • Glucides : 74,97 g
  • Lipides : 8,36 g
  • Calories : 314 kcal

Secret de conservation

Conservez-l ‘assez longtemps, dans un bocal hermétique à l’abri de la lumière, afin qu’il conserve au mieux son arôme volatil.

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