Curcuma

Curcuma Smaoui est 100% naturel, sans colorant ni conservateur, possède une saveur subtile, mais bien présentée

On peut l’ajouter du curcuma Smaoui à toutes les préparations relevées. Il donnera immédiatement une couleur et une saveur agréable à vos plats.

Catégorie :

Dosage : 1 cuillère à café pour 2 personnes est généralement conseillée.

 

Article Poids par paquet Paquet/ fardeau/ carton Code à barre
500 g 10 sachets  6194046900739
Curcuma 250 g 20 sachets 6194046900654
100 g 10 sachets  6194046900081
 50 g 10 sachets 6194046900098

Idée de cuisine

En l’utilise pour agrémenter le gout volailles, des poissons et des crustacés, il se marie très bien avec du basilic.

Pour profiter pleinement de ses atouts santé, ajoutez quelques graines de poivre noir à vos mets.

Pour augmenter l’assimilation de cet épice doré par votre organisme, mélangez la poudre de curcuma à de l’huile d’olive avant de l’utiliser en cuisine.

Les atouts santé et nutrition

Classée comme aliment de lutte contre la maladie par de nombreux médecins, On le recommande en cas de :

  • Troubles digestifs (maux d’estomac, nausées, pertes d’appétit, intestin irritable)
  • Inflammations (arthrite, rhumatismes)
  • Douleurs (articulaires ou menstruelles)
  • Tension artérielle
  • Dépression, anxiété, stress
  • Rhumes
  • Maladies de peau (urticaire, eczéma, acné)
  • Cholestérol

Le curcuma participerait aussi à la prévention du cancer et de la maladie d’Alzheimer.

Informations nutritionnelles pour une portion 100 g

  • Calories : 422.16 cal
  • Protéines : 7.83 g
  • Glucides : 64.93 g
  • Lipides : 9.88 g
  • Eau : 11.36 g

 

Secret de conservation

Préférez un endroit sombre et sec pour garder le curcuma Smaoui. Il se conserve dans un récipient hermétique.

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