Cannelle bâtons

La cannelle en bâton Smaoui est une épice pas comme les autres. Reconnu et apprécié de tous pour sa saveur incomparable, il est sur tous les fronts en cuisine : sucrés, salés rien ne se résiste.

Catégorie :

Dosage: 2 bâtons de cannelle Smaoui pour 1 kg ou 1 l.

Article Poids par paquet Paquet/ fardeau/ carton Code à barre
Cannelle en bâton 50 g 20 sachets 6194046901477

Idée de cuisine

Cuisine sucrée

  • Dans vos salades de fruits : fruits rouges, fruits exotiques, fruits divers de saison…
  • Pour faire des compotes : pomme, poire, prune…
  • Pour faire des confitures : fraise, pomme, orange…
  • Dans du lait ou de la crème pour faire une crème dessert,
  • Et aussi dans les chutneys ! De figue, mangue, pomme, abricot…

Cuisine salée 

  • Tajines
  • Magret de canard
  • Marmite de légumes d’hiver
  • En cuisine vos plats mijotés en cocote, au four ou plat à tajine

Astuces 

La cannelle Smaoui possède des arômes très doux et chauds. Elle est très pratique et facile à utiliser en mijotage et infusion.
Ajoutez 1 ou 2 bâtons de cannelle Smaoui dans une carafe de thé, dans du lait pour faire une crème dessert, pour préparer un tajine, mijoté…

Les atouts santé et nutrition

La cannelle Smaoui faisant partie du top 50 des aliments contenant le plus d’antioxydants, elle est riche en bienfaits, elle donne la pêche et aide à régulariser la faim !
Ils aident à resserrer les tissus et protègent mieux votre organisme des parasites.
Apprécié des enfants, elle est ainsi facile d’en ajouter au quotidien dans vos préparations.
La cannelle Smaouie st en effet excellente pour le système immunitaire
Enfin, elle a été testée pour sa capacité à améliorer la mémoire

Informations nutritionnelles pour une portion 100 g

  • Protéines 4g
  • Glucides 36.6g
  • Lipides : 1.9 g
  • Eau : 10.4 g

Secret de conservation

Conservés dans de bonnes conditions, les bâtons de cannelle Smaoui conservent généralement une qualité optimale pendant 3 à 4 ans environ à température ambiante.
Pour maximiser la durée de conservation des bâtons de cannelle Smaoui, et pour préserver leur saveur et leur arôme, stockez-les dans un récipient hermétiqueà l’abris de l’air, de l’humidité et de la lumière.

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