Bsissa

Bsissa de blé Smaoui est un produit indisponsable des  Sfaxiens, un mélange torréfié et moulu de céréales et de légumineuses. Au petit-déjeuner, au goûter, en repas rapide, à l’effort physique ou en complément alimentaire, la Bsissa est le meilleur allié de vos journées chargées.

Ingrédient : pois chiche, blé, févette

Catégorie :

Dosage : A volonté, selon votre préparation

Article Poids par paquet Paquet/ fardeau/ carton Code à barre
Bsissa 500 g 20 sachets 6194046900432

Idée de cuisine

Bsissa Smaoui se consomme généralement mélangée à de l’huile d’olive, accompagné aux dattes au moment du petit-déjeuner. Imaginez-vous une pâte à tartiner, que l’on réalise chez soi, sans additifs ni conservateurs, hautement nutritive et riche en vitamines.

Les atouts santé et nutrition

Ce mélange apporte du gout et saveur, mais également multiples bénéfices pour la santé : le pois chiche provoque les urines, favorise les menstruations et les flatulences, les févettes réduire le risque de malformations congénitales Alors que le folate est utile pour fournir de l’énergie, il est aussi connu comme un nutriment important pour les femmes enceintes et le blé protège le système cardiovasculaire, réduit le taux de cholestérol dans le sang, renforce le système immunitaire, favorise la digestion et combat la constipation.

Secret de conservation

S’elle est stocké dans de bonnes conditions, la bsissa Smaoui se conserve indéfiniment à température ambiante.
Pour préserver les propriétés gustatives du bsissa smaoui, transvasez la dans un récipient hermétique, à l’abri de l’humidité

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